تعمیر سرخ کن روتل

تعمیر سرخ کن روتل

[caption id="attachment_1487" align="alignnone" width="300"] تعمیر سرخ کن[/caption]

 

سرخ کن برقی روتل نیز یکی از دستگاه های حرارتی برقی می باشد که برای سرخ کردن انواع مواد غذایی استفاده می شود. سرخ کن ها دارای یک مخزن روغن می باشند که مواد غذایی را توسط یک سبد مخصوص، داخل روغن داغ قرار می دهند تا سرخ شود.

سرخ کن روتل دارای مدلهای متنوع می باشند که اساس کار همه آنها یکی می باشد. البته یک تقسیم بندی از نظر سایز و ظرفیت نیز دارند که بر حسب نیاز و تعداد خانواده انتخاب می شود. نوعی سرخ کن جدید هم تولید شده است که مواد غذایی را بدون روغن یا با مقدار بسیار کمی از روغن سرخ می کند که به سرخ کن بدون روغن معروف می باشد.

سرخ کن روتل بر اثر عملکرد بر سه نوع است :

-         سرخ کن معمولی ( ترموستات بیمتالی)

-         سرخ کن با کنترل الکترونیکی

-         سرخ کن بدون روغن

عیوب رایج در سرخ کن روتل

عیب 1- سرخ کن روشن نمی شود

علت 1- دو شاخه یا کابل رابط معیوب است : توسط مولتی متر دو شاخه و کبا را آزمایش نمایید.

علت 2- ترموستات معیوب است : ممکن است در اثر فرسودگی پلاتین های ترموستات با یکدیگر ارتباط الکتریکی پیدا نکنند و جریانی در مدار برقرار نشود. جهت رفع عیب باید ترموستات تعویض گردد.

علت 3- اگر سرخ کن دارای پانل الکترونیکی است، برد تغذیه معیوب شده است : قطع شدن فیوز، سوختن مقاومت کاهنده ولتاژ و سوختن ترانزیستور یا رله از جمله مواردی هستند که در صورت معیوب بودن آن دستگاه نمی توان روشن شود.

عیب 2- روغن و مواد غذایی در سرخ کن می سوزد.

علت- پلاتین های ترموستات به همدیگر جوش خورده اند : مانند سایر دستگاه های حرارتی دیگر جوش خوردن پلاتین های ترموستات در این دستگاه نیز باعث افزایش بیش از حد حرارت و در نتیجه سوختن مواد غذایی می شود که باید تعویض گردد.

عیب 3- لامپ خبر روشن می شود ولی دستگاه هیچ حرارتی تولید نمی کند.

جدول عیب یابی در سرخ کن روتل :

ردیف	عیب	علت
1	سرخ کن روشن نمی شود	1-     پریز برق ندارد 2-     دو شاخه یا سیم رابط معیوب است 3-     مدار تایمر معیوب می باشد 4-     پل دیوید مدارالکترونیکی معیوب است 5-     مقاومت و خازن کاهنده ولتاژ معیوب است
2	صفحه نمایش و زمان سنج کار کرد صحیحی دارند ولی المنت هیچ حرارتی نداشته و روغن گرم نمی شود	1-     المنت قطع شده است 2-     رله مغناطیسی معیوب است 3-     ترانزیستور کنترل رله معیوب است 4-     برنامه ریز پردازنده ( آی سی ) مختل شده است 5-     مسیر ارسال فرمان از مدار کنترل به ترانزیستور قطع است 6-     ترموستات قطع شده است 7-     فیوز حرارتی قطع شده است
3	با روشن کردن دستگاه، فیوز برق منزل را قطع می کند	1-     سیمهای نول و فاز اتصال کوتاه دارند 2-     یکی از قطعات الکتریکی اتصال کوتاه دارد
4	دستگاه به طور خود کار خاموش نمی شود و مواد غذایی می سوزد	1-     تایمر الکترونیکی معیوب می باشد 2-     پلاتین رله جوش خورده است 3-     ترانزیستور کنترل رله یکسره شده است
5	در سرخ کن با ترموستات بیمتالی با اینکه روغن داغ شده است ولی رنگ لامپ خبر عوض نمی شود	پلاتین ترموستات جوش خورده است
6	با فشار میکرو سوئیج هیچ تغییری در صفحه نمایش مشاهده نمی شود	1-     میکروسوییچ معیوب است 2-     لحیم پایه میکروسوییچ از مدار جدا شده است

 

جهت انجام هر گونه تعمیرات سرخ کن روتل با ما تماس بگیرید